アーカイブ:2016年 1月 09日
お正月の黒豆おぼえ書き
師走に作った黒豆の煮豆、今年の年末のために記録しておこうと思います。
写真の黒豆、見た目にぜんぶ同じに見えますが、奥から
1鍋目、2鍋目、3鍋目とよそっています。(^^)
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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