「炊飯器でカンタンに作るお赤飯」の作り方教室 毎月１日と15日は「赤飯の日」、あなたも誰かとどこかでお赤飯を口にしませんか。 とお声かけを始めて、そろそろ６年になります。声かけだけでは、なかなか広まらないので、 昨年から赤飯教…

昨年11月の味噌仕込みから３ヵ月‥‥   昨年の秋に仕込んだ味噌が、そろそろ３ヵ月経過しました。 北海道産「つるのこ」大豆と、山形県産「紅大豆」を使って仕込んだ味噌は‥‥ 「カビも生えず、いい感じです（^^）」・・・…

2016 国際マメ年のポスター ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）が作られた「2016 国際マメ年」のポスターを当事務所でもお預かりしています。掲示協力してくださる方がおられましたら、コメント欄よりご連絡ください。すみやかにお届けし、協力店…

2016 国際マメ年のポスター ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）が作られた「2016 国際マメ年」のポスターを当事務所でもお預かりしています。掲示協力してくださる方がおられましたら、コメント欄よりご連絡ください。すみやかにお届けし、協力店とし…

応援☆豆ごはん 遠足とか運動会とか、お祭りとか誕生日とか、何かにかこつけて豆ごはんを作りたくなります。たいていは、お赤飯か黒豆ごはん、紅大豆ごはんを作ることが多いのだけど、今朝は「くり豆」にしました。 みんなでちゃんとゴ…