アーカイブ:2016年 5月 10日
自家製あんこは舌をヤケドする‥‥
映画「あん」を観て以降、あんこを2回作りました。
最初に観たときより2回目に観たときのほうが、おさらいもできて良かったはずなのですが‥‥
実際のあんこが出来上がってみると、どうも1回目に観たときのアン…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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