アーカイブ:2016年 5月 13日
豆イベントに向け、試作が続いています
手の内を明かしすぎてはいけないと思いながら‥‥ 自分の記録のために書き残しています。
少し前に買っておいたサンクゼールさんの「そのまま使える」シリーズの「北海道産 虎豆」。
ホームページに載っ…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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