アーカイブ:2016年 6月 21日
全国 道の駅「豆コレクション」サイトに原稿を提供しています。
金時豆 キントキマメ
マメ科 インゲンマメ属
サイズ:長辺 約10〜18mm
赤いんげん豆と「白金時」…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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