2016年08月 一覧

紅大豆の山形県川西町へ

紅大豆の山形県川西町へ

念願の紅大豆の町へ 雑誌の取材で、山形県川西町(かわにしまち)へ行かせていただきました。 台風続きの影響でスケジュールは2転3転しな...

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豆コレクション【落花生】ピーナッツ

豆コレクション【落花生】ピーナッツ

全国 道の駅「豆コレクション」サイトに原稿を提供しています。 落花生についての掲載はコチラ 落花生(らっかせい)...

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小豆の甘くない使い方を考える

小豆の甘くない使い方を考える

「あずき」のご縁 東京からお客さま在り。あずきのことを調べておられるとのこと。何度かのメールのやり取りで、「この方に協力したい」と思いまし...

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シダレエンジュ?

シダレエンジュ?

夜の京都府立植物園 門前にて 視力は悪いが見えてしまう。通りがかりに「マメ科」の文字が、鳥目かもしれないけど目に入りました。 ...

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大豆栽培・・・百井夢農場さんにて

大豆栽培・・・百井夢農場さんにて

百井夢農場の大豆を見に 7月から大豆の試験栽培でお世話になっている百井夢農場さんへ、しばらくぶりに大豆の様子見にお邪魔しました。 ...

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東北名産 ずんだ餅と大福

東北名産 ずんだ餅と大福

JR大阪駅にて 仕事の打合せで大阪へ。 待ち合わせの「南口」は「中央南口」の間違いで、間違ったおかげで「ずんだ餅」を買うことができま...

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15分おかず「キャベツ・マリネにミックスビーンズ」

15分おかず「キャベツ・マリネにミックスビーンズ」

カンタン+ひと手間 家庭料理は自由です。お父さんの好み、子どもたちの好み、おじいちゃんやおばあちゃんの健康状態など考えながら、お母さんはい...

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白ごはん党と暮らす人のための「雑穀ごはん」

白ごはん党と暮らす人のための「雑穀ごはん」

「白ごはん」しかダメな人の家族へ   大豆、大麦、黒大豆の3豆が入った「おいしい蒸し豆」、神戸のマルヤナギさん商品です。 袋...

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明太子まんじゅう「あとから辛いばい」

明太子まんじゅう「あとから辛いばい」

博多みやげの新顔 もしかすると、九州ローカルのCMかもしれません。帰郷した折、テレビでやってた「華丸・大吉」さんのオモシロCMをみて、博多...

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新潟しろねの「甘茶豆」

新潟しろねの「甘茶豆」

新潟の枝豆プロジェクト始動   奈良 風神グループに新潟から2回目の茶豆が入りました。 「日本枝豆紀行」を提案したのは昨年のこ...

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