全国「道の駅」豆コレクション 9/24と9/25、京都の丹後王国「食のみやこ」では、 道の駅を食べ尽くす　道-１グランプリが開催されています。 ＊「道の駅」公式ホームページの原稿を書かせていただいております。トップページからわかりにく…

落花生も豆の仲間 全国「道の駅」豆コレクションの原稿を書かせていただいております。ようやく落花生の原稿が公開されたと思っていたら、次は「虎豆」です。連載を持たせていただけるのは、ありがたいことです。 豆なブログに掲載する豆は、独断で …

NHK あさイチ で見た 小宮山さんのカレー 小宮山雄飛さんと言えば、東京会議の花形スターのおひとり。ミュージシャンで、ラインスタンプデザイナーで、カレー名人としても著名なアーティストさん。小宮山さんは小山薫堂さんと一緒に、フランスのル・…

京の丹波黒大豆「紫ずきん」 京都産の黒豆枝豆より早く収穫できるよう開発されたブランド枝豆「紫ずきん」。ＪＡ全農京都を通じて販売されています。 200g入りを食品スーパーの特売（299円＋税）で購入しました。いつも買う枝豆…

「2016 国際マメ年」とは？ 2016年は国連が定めた「国際マメ年」です。と言うとたいていの人は、「え、まめねん？？」と不思議そうな顔をされます。国連ではこれまでに「国際コメ年」「国際ポテト年」「国際キヌア年」など、野菜や穀物の国際…