2016年10月 一覧

豆コレクション【紫花豆】

豆コレクション【紫花豆】

全国 道の駅「豆コレクション」サイト用に書いている原稿です。 紫花豆(むらさきはなまめ) マメ科 インゲンマメ属...

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豆ラボへ、ようこそ

豆ラボへ、ようこそ

Yさんと、お昼ごはん せっかく京都に来られるのだから、どこだかおいしいところにご案内すれば良いのに、やっぱり「ご迷惑でなければ、豆ラボに来...

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豆を煮る

豆を煮る

うれしいときは豆を煮る 哀しいときも豆を煮る 悔しいときも豆を煮る 仕事がテンパってきたら豆を煮る 誰かが来るとき豆を煮る...

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湊商事 M社長のこと

湊商事 M社長のこと

真のヒーロー 先日参加させていただいた「豆の日」協賛イベント【身体に良い豆料理を食べよう 2016】のステージで、司会を務めておられたのが...

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【身体に良い豆料理を食べよう 2016】参加報告

【身体に良い豆料理を食べよう 2016】参加報告

10/27 神戸・国際マメ年の「豆の日」協賛イベント 国際マメ年の10月、豆関係のイベントが各地で開催されています。本日は、豆つながりの友...

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「にょろ」の君へ

「にょろ」の君へ

紫花豆の写真がおいしそうに撮れません 10月は「紫花豆の洋酒シロップ浸け」を作りました。  紫花豆をホットケーキに添えてみたけど、今...

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【身体に良い豆料理を食べよう 2016】当選

【身体に良い豆料理を食べよう 2016】当選

今年も「豆の日」協賛イベントに当選しました(^^) 前にお知らせしていた神戸の豆イベントの当選ハガキが届きました。「2016 国際マメ年」...

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トンカ豆のマカロン

トンカ豆のマカロン

ニノマカロン ゆめタウン筑紫野で、ニノカニーノのお菓子を販売されていました。 焼き菓子や「蒸し栗モンブラン」は人様に贈呈し、自分用に...

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15分おかず 青菜と和えるだけ

15分おかず 青菜と和えるだけ

大豆と青菜と佃煮の和えもの いただきものの牛肉の甘醤油煮「近江 志ぐれ煮」と、小松菜を使って和えものを作りました。   →  ...

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枝付きの「京丹波 ぶどう黒豆」枝豆

枝付きの「京丹波 ぶどう黒豆」枝豆

黒豆の枝豆は、ふつうの枝豆より少し長めに熱を入れ、むっちりホクホクとしたのを頬張るのがおいしいように思います。私はいつも、フライパン...

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