アーカイブ:2016年 10月 19日
筑前クロダマルの枝豆
福岡県筑前町の特産品に「クロダマル」という黒大豆があります。
6月の豆イベントの際に、福岡県からご参加くださったKさまが豆好きな私のために届けてくださったのが、黒大豆「クロダマル」でした。そして、この度、K…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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