11月から３月迄が、みそ仕込のベストシーズン 昨年一緒にみそ作りをした方からのリクエストで、この秋も豆ラボでは 味噌作り教室＆味噌仕込みの会を開催します。 初めての方でも大丈夫。私たちと一緒に味噌の仕込みをしませんか。 …

筑前クロダマルの枝豆   福岡県筑前町の特産品に「クロダマル」という黒大豆があります。 ６月の豆イベントの際に、福岡県からご参加くださったＫさまが豆好きな私のために届けてくださったのが、黒大豆「クロダマル」でした。そして、この度、Ｋ…

枝豆効果 ふつうだったら「国際マメ年」とは無縁のまま2016年を終えてしまうであろう方たちが、枝豆を通じて「豆」に関心をもってくださったようです。 黒豆枝豆と冷凍枝豆の利き枝豆をご一緒したＮ常務とグループ会社のスタッフさんたち、枝豆…

「2016 国際マメ年」につき 今年は豆のことで動く、と決めています。冷静に後先考えたら、二の足を踏むことばかりです。「やりたい」「この人に会いたい」と思ったら、可能な限り仕事を調整して、今年は豆のことで動いていい、と決めています。10月…

道の駅  藤樹の里あどがわ 全国「道の駅」豆コレクション　の原稿を書かせていただいているおかげで、周囲の心やさしい方たちが、仕事の通りがかりに道の駅に寄ってくださいます。 滋賀県のお寺に伺いました。柴田勝家さんと縁のあるお寺です。そ…