アーカイブ:2017年 3月 01日
毎月1日と15日は、赤飯の日
昼から府外に出るから、どうしようかなと思ったけど、朝、豆ラボに来て仕事の傍らお赤飯を作りました。
もち米と白米を合わせて洗い、大納言を茹でている間に原稿を1本仕上げ、写真も添えて入稿…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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