豆なブログ 一覧

相模屋さんの「ナチュラルとうふ」チョコレート風味

相模屋さんの「ナチュラルとうふ」チョコレート風味

とうふと言うより‥‥ 先々日に書いた「ナチュラルとうふ」の続編です。今度は、 モッツァレラのような、チョコレート風味のナチュラルとう...

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オハヨービスケットの「キッシュ」は白いんげん入り

オハヨービスケットの「キッシュ」は白いんげん入り

事件です って、私以外の人には事件でも何でもないのですが‥‥ 洋菓子の店「オハヨービスケット」さんは、ちょっとだけ顔なじみさんです。...

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相模屋さんの「ナチュラルとうふ」

相模屋さんの「ナチュラルとうふ」

スイーツのようなお豆腐ですね〜 陽ざしが強くなってきました。健康づくり目的の自転車通勤月間をそろそろ終わりにしないと、日焼けによるシミ・そ...

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鮮やか緑色のピースごはん

鮮やか緑色のピースごはん

京都府産えんどう豆(うすいえんどう豆) 時々お邪魔している食品スーパーで、うすいえんどうが売られていました。100円/g 表示に「旬だなぁ...

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空也もなかの空也上人

空也もなかの空也上人

ぎんざ空也 空いろ 東京の友人からお土産にいただいた和菓子「空いろ」の瓶詰あんとスプーンクッキー。 見るなり「あ、このスプー...

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神馬堂の あおいもち

神馬堂の あおいもち

京都 上賀茂神社のお近くに 週末、上賀茂神社へ。 時間が早かったおかげで、神馬堂の「あおいもち」を入手することができました...

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スイーツ巡礼 その2 へそ石餅

スイーツ巡礼 その2 へそ石餅

西国三十三カ所草創1300年のスイーツ巡礼 御朱印特集の取材で知った「スイーツ巡礼」。西国三十三カ所巡りが始まって来年が1300年...

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モチモチしないお赤飯?

モチモチしないお赤飯?

新たな課題を、ありがとう 今月最終日曜日に予定している赤飯教室で、参加者のご家族が「赤飯やお餅など、モチモチするのが苦手なんです」とのこと...

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第6回 赤飯教室のごあんない

第6回 赤飯教室のごあんない

お父さんになるキミへ ひょんなことから、今月末に奥さまの出産予定日を控えた男性と話になり、赤飯の作り方を伝授することになりました。ご一緒に...

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金時豆にヨーグルト

金時豆にヨーグルト

甘煮以外の金時豆 日曜日のライブイベントに、豆っぽい食材は大豆、あずき、金時豆、みそ、きなこドレッシングを使いました。 「世の人々が...

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