いただきもの 一覧

空也もなかの空也上人

空也もなかの空也上人

ぎんざ空也 空いろ 東京の友人からお土産にいただいた和菓子「空いろ」の瓶詰あんとスプーンクッキー。 見るなり「あ、このスプー...

記事を読む

神馬堂の あおいもち

神馬堂の あおいもち

京都 上賀茂神社のお近くに 週末、上賀茂神社へ。 時間が早かったおかげで、神馬堂の「あおいもち」を入手することができました...

記事を読む

高野チャンプルー

高野チャンプルー

高野山の高野豆腐 友人と出かけた高野山の高野豆腐。友人が私の分を買って来てくれました。豆腐にのっているのは、弘法大師の伝説にある「三鈷の松...

記事を読む

白丸とんこつ豆腐スープ

白丸とんこつ豆腐スープ

やるやん! [一風堂]と八女市の[加藤とうふ店/豆藤]のコラボで、[白丸とんこつ百年豆腐]が発売されたのは昨年3月のことでした。限定3店舗...

記事を読む

韓国料理店ビンデットにて

韓国料理店ビンデットにて

「ハンケイ500m」から 2ヵ月に1回発行されているフリーマガジン[ハンケイ500m]、とても丁寧に取材して書かれている冊子で、以前からよ...

記事を読む

あんこ豆

あんこ豆

こな雪仕立ての「あんこ豆」 豆好きな私宛に、いただきモノです。その袋のオモテ面表示に、 ・ほっとなごむ  やさしい甘さ ・和み...

記事を読む

アカモクで花粉症を撃退①

アカモクで花粉症を撃退①

アカモク? アカモクとは海草類の仲間です。ミネラル豊富なスーパーフードとして注目され、花粉症やダイエットに望ましい効果が期待できる・・・ ...

記事を読む

豆乳パンケーキにイチゴ使いの裏技

豆乳パンケーキにイチゴ使いの裏技

3連休の初日だから お彼岸ですね。ぼた餅といっしょに、誕生から300周年の桜もちを食べましょう。(^^) 今朝は、あ...

記事を読む

計量みそマドラー

計量みそマドラー

オモシロソウ! VISAカードのポイントが貯まって、気付かないうちに消えていってました。何かと交換してもらおうと見ていたら、やっぱり目に入...

記事を読む

豆トモ・伊藤美由紀さんの「豆絞り」手拭い

豆トモ・伊藤美由紀さんの「豆絞り」手拭い

豆トモ・伊藤美由紀さん 伊藤美由紀さんは、豆の写真家さんです。昨年、在来種の豆をテーマに「地豆の料理」というレシピ本も上梓されました。本業...

記事を読む

1 2 3 4 5