観察記録 一覧

あんこ豆

あんこ豆

こな雪仕立ての「あんこ豆」 豆好きな私宛に、いただきモノです。その袋のオモテ面表示に、 ・ほっとなごむ  やさしい甘さ ・和み...

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「朽木まるきゅう」さんのレアレア大福

「朽木まるきゅう」さんのレアレア大福

火曜日だけのお楽しみ 火曜日だけ買えるとっておきの大福があります。京都三条名店街のカニ交差点入口付近に出店される「朽木まるきゅう」さんの大...

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北海道・村上農場からの荷物

北海道・村上農場からの荷物

荷物を送る 12月は贈りものが動く月。豆ラボからも南へ北へ、東へ西へ、運送便や郵便物の送り出しが続いています。今日、北海道宛の荷物を出そう...

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畑作農家・石川修さん

畑作農家・石川修さん

スーパークリエィティブ・ファーマー 石川修さん   その人との出逢いは、本年3月のこと。大昌貿易行のAさまよりご招待いただき、幕張で...

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大豆栽培・・・天候と虫喰い

大豆栽培・・・天候と虫喰い

大豆畑へ 友人と京都市左京区の山間部へ。この夏からお世話になっている「百井夢農場」さんに、大豆の様子見と収穫に伺いました。畑の一畝をお借り...

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枝付きの「京丹波 ぶどう黒豆」枝豆

枝付きの「京丹波 ぶどう黒豆」枝豆

黒豆の枝豆は、ふつうの枝豆より少し長めに熱を入れ、むっちりホクホクとしたのを頬張るのがおいしいように思います。私はいつも、フライパン...

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大豆畑と昼顔と梅花藻

大豆畑と昼顔と梅花藻

大豆畑へGo! 9月某日、大豆フレンドの友人が府外の大豆畑に連れて行ってくれました。 彼女が畑に行くのは、およそ2週間ぶりと...

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シダレエンジュ?

シダレエンジュ?

夜の京都府立植物園 門前にて 視力は悪いが見えてしまう。通りがかりに「マメ科」の文字が、鳥目かもしれないけど目に入りました。 ...

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大豆栽培・・・百井夢農場さんにて

大豆栽培・・・百井夢農場さんにて

百井夢農場の大豆を見に 7月から大豆の試験栽培でお世話になっている百井夢農場さんへ、しばらくぶりに大豆の様子見にお邪魔しました。 ...

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子ども大好き・枝豆

子ども大好き・枝豆

Both side cut cut , 3 times solt ! 週末、久々に訪ねた友人宅への手みやげは、大阪の「八尾えだまめ...

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