豆は「しあわせ」のタネである

あんこ もの

「朽木まるきゅう」の大福を買いに

火曜日のお楽しみ 京都市営地下鉄 東西線 市役所前駅から徒歩5分くらいのところ、三条名店街商店街のJTB前に、毎週火曜日、朽木の食べ物を売りに来ておられます。その中に、私の好きな「黒米大福」と「とち大福」を製造直販されている「朽木まるきゅ…

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渉成園ライトアップと「あったかぜんざい」

11/15〜11/27「光で彩る秋の渉成園」 ただいま開催中の渉成園ライトアップに行ってきました。烏丸御池から五条までの往復、地下鉄は満員です。 東本願寺さんから徒歩4分。渉成園ライトアップは17時から20時半までの開催ですが、日曜…

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恵比寿「ひいらぎ」のたいやきを味わう

本日、毎日新聞「とうふ屋のある町は いい町だ」の掲載日ですが、出張につき購入〜掲載は後日に‥‥ 出張の合間に 東京五大たい焼きのひとつ、「たいやき ひいらぎ」へ。こちらのたい焼きは、「養殖」ものの中でも極めて「天然」に近…

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第4回 時をかける「あん」を味わい中

時をかける「あん」で見つけた気になる「あんこもの」 10/27に訪れた 阪急うめだ本店 時をかける「あん」(既に終了しています)、買ってきたあんこものを少しずつ味わっております。 うす皮あんパン おぐらあん …

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第4回 時をかける「あん」、のぞいて来ました

阪急うめだ本店 9階にて開催中 10月24日(水)から開催中の催事、時をかける「あん」、本日行って来ました。 土曜朝10:00すこし前、うめだ阪急に着くと、ものすごい数のお客さんが入口に列を成し、開店と同時にエレベーターに向かい、9…

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豆行事や催しなど

2019年 10月
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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