見つけました
バウムクーヘン対決
テレビ番組でドイツのバウムクーヘンと日本のバウムクーヘン対決をしていましたね。ドイツの人たちが食べ比べて、どっちのバウムクーヘンが好きか6人が投票するというもの。結果は3:3の引き分けでした。
バウムクーヘン発祥の地…
記事を読む
京都限定で販売されています
亀屋良長の「スライスようかん」、少し前にテレビで見て、阪急うめだ本店の催事「時をかける あん」にも売られていて、また最近もテレビで紹介されていたそうですね。
先週から今週にかけて、この「スライスようかん」…
記事を読む
長いお揚げの とようけ屋
天神さんの大鳥居のお向かいに、いつも人だかりができている食事処がありまして、一度並んでみようかと思いながら、実現せぬまま10年たちました。
とようけ屋さんの長いお揚げと、辛子豆腐は食べたことがあります。それ…
記事を読む
SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE にて
鶴岡に滞在したのは、おおむね22時間ほどでしたが、たくさんのラッキー&ハッピーをいただきました。泊まったホテルもインタレスティングなお宿でした。
知らない土地では、ホテ…
記事を読む
混ぜた、喰った、愛した。 ホホホ座 山下賢二
それは、8月終わり頃のこと。仕事で浄土寺あたりを回った日、本屋さんで見つけました。
赤と黒 各1パック入り 734円(税込)
これが何かと言うと、納豆です。
赤は「京納豆 赤大豆」の…
記事を読む
Plofile
豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
バックナンバー