豆は「しあわせ」のタネである

見つけました

台湾製造の「Peas」

またもや、パッケージ買い ジュピター 北大路ビブレ店で見つけました。 Fried Green Peas ガーリック味 147円(内税) 袋が日本製ではない気配を漂わせています。メキシコとか、インドとか、勝手にそんなイメージを描き…

記事を読む

豆とチョコの Sweet な組み合わせ

バレンタインの頃に・・・ 今年もたくさんいただいたり、買ったり、作ったりしたバレンタイン・スイーツ。記録しておかないと、消えちゃいそうなので・・・ 種や属は違うけど、カカオ豆が原料のチョコも「豆」つながりでこの時期だけ、豆の仲間と致しま…

記事を読む

節分に豆マメしく

神社でいただいたお弁当 「福は〜内、福は〜内!」護王神社の節分祭に参列させていただきました。式典の中で、宮司さんが四方に豆をまかれ、放射の儀も行われ、しかし、一般向けの豆まき神事は今年も開催できず・・・ 事あるごとに「来年こそ」と思いま…

記事を読む

【奈良】ならやま茶館と奈良雑煮

雑煮の会 開催に向けて 1月15日に予定している「豆ラボ雑煮の会」、今年の雑煮を決めました。奈良雑煮を作ります。 ってことで、「本で見るだけではダメ。現地で食べないと、人様に振る舞うなんてことできない」と思い、実際に奈良雑煮を味わえるお…

記事を読む

仙太郎さんの豆すはま「福のはじめ」

6種の豆な宝箱 一昨年の年末に見つけて、今年用も絶対買おうと決めていました。私の分とYちゃんの分、2つ買いました。 豆すはま 福のはじめ 税込810円 丸箱の中にずっしり200g、「小豆黒豆なっと」6種類の豆菓子が入っています…

記事を読む

豆行事や催しなど

2024年 4月
« 3月   5月 »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30      

Plofile

豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
Instagram

バックナンバー