お盆休み最終日に 帰省も諦めて、五山の送り火も縮小される2020夏、「このまま夏休みを終えるのもね‥‥」と急遽、有意義な夏休み計画を立てました。 ①前から行きたかった京セラ美術館に行く。 ②食べたいのを食べに行く。 そこで、ランチに…

枝豆おこわ／家の光 2020年6月号掲載レシピ 新潟県長岡市の「枝豆お赤飯」をヒントに作りました。家の光「極旨枝豆」のページにも掲載された炊飯器で手軽に作るレシピです。   ［材料：４〜５人分］ ・枝豆（サヤ入り）　…

だだちゃ豆の日に、本場・鶴岡のだだちゃ豆を味わう ８月８日、だだちゃ豆の日に合わせて、山形県鶴岡市の治五左衛門さんのだだちゃ豆を取り寄せしました。７月半ばから９月半ば頃まで、１〜２週間くらいずつの短いスパンで変わっていく品種を追いかけるよ…

気になる枝豆 先般から見かける京都府産ブランド枝豆の「京 夏ずきん」、どうしようかと迷いながらも買ってみました。 京都市内の食品スーパーにて　205g入り 298円＋税 〜「夏ずきん」は、丹波黒大豆を品種改良して作られた夏限定の枝…

通りがかりに見つけた枝付き枝豆 仕事の打合せの帰り、お豆腐の「久在屋」さんに寄りたくて日除け対策をして自転車で出かけました。7月後半の地豆腐「ひとり娘」などを購入できて、満足気に帰る途中、見つけたのが民家の軒下で売られている野菜。 速度…