豆は「しあわせ」のタネである

メディア掲載など

毎日新聞連載〈5〉大徳寺 京豆腐 小川

とうふ屋のある町は、いい町だ 新聞連載の5回目は『大徳寺 京豆腐 小川』さん。夕刊が出る頃を見計らって、新聞を買いに行ってきました。 毎日新聞のデジタルにも、途中まで載っています。なんと、最近は最初から有料記事になっています。有料で…

記事を読む

毎日新聞連載〈4〉錦市場の近喜商店

とうふ屋のある町は、いい町だ <コンチキチン!> 毎日新聞・関西版の夕刊に、月に1回、とうふ屋さんを紹介する連載を書いています。 すっかり祇園祭一色の京都。新聞の夕刊が世に出る頃、私は「とうふ屋のある京都」には居りませんで‥‥ 関西エ…

記事を読む

豆類時報に vol.91 に「ビーンズ邸」の原稿が載りました

日本豆類協会「豆類時報」は3ヶ月に1度発行されています 今年の1月末に取材に行った北海道中札内村「ビーンズ邸」について書いた原稿が、豆類時報 vol.91に掲載されました。 原稿は、こちらからダウンロードして読むことができます。   …

記事を読む

毎日新聞連載〈3〉てづくりとうふ すがい

とうふ屋のある町は、いい町だ 本日の毎日新聞・関西版の夕刊に、3回目の連載が載りました。今回は、京都・下鴨の「てづくりとうふ すがい」さんを書かせていただきました。 雑誌やフリーペーパー、WebのブログやFacebookなど、仕事で…

記事を読む

毎日新聞の連載2回目が載りました

とうふ屋のある町は、いい町だ 2 今日の夕刊に記名原稿が掲載されました。毎日新聞 関西版の夕刊3面です。新聞をとっておられる方は、どうぞご覧ください。 今日も夕方になるのを待って、新聞販売店さんに買いに行きました。私が行くのは、京都…

記事を読む

豆行事や催しなど

2018年 8月
« 7月   9月 »
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   

Plofile

豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

バックナンバー