師走を快走中 な〜んて書くと、日々元気に動き回ってる人みたいですね。ふふふ‥‥ 週末に金沢に行きました。書く余裕もなく、あっと言う間に水曜日。忘れてはならないことは、ちゃんと書き残しておかねばです。 福岡時代からお世話になっている女性…

北白川のとうふ屋さん 毎日新聞の夕刊に月に１回、とうふ屋さん紹介を連載させていただいています。 21回目は京都市左京区北白川の「清水とうふ店」を書かせていただきました。 ご主人の第一印象は、子どもの頃にお世話になった実家の隣のおじ…

書き残しておかないと‥‥ ふだんの暮らしの中で、何気なく訪れた店で豆っぽいのを見つけると、やっぱり気になって買ってしまいます。 買ったらすぐ食べたらいいのに、写真を撮ってから食べようとするから、食べるのが遅くなってしまうのです。あとで原…

テレビ朝日【関東】土曜深夜1:10〜　ポルポ ポルポとは、イタリア語でタコのこと。夏目三久ちゃんとタコのポルポ、イカのアタリメが共演し、世の中の「当り前」を探求する番組が「ポルポ｣です。 11/31（土）深夜25:10〜　放送された…

バウムクーヘン対決 テレビ番組でドイツのバウムクーヘンと日本のバウムクーヘン対決をしていましたね。ドイツの人たちが食べ比べて、どっちのバウムクーヘンが好きか６人が投票するというもの。結果は３：３の引き分けでした。 バウムクーヘン発祥の地…