豆は「しあわせ」のタネである

豆なブログ

三日月屋のクロワッサン

出張帰りに 博多駅で新幹線に乗る前に、つい寄ってしまうのが「三日月屋」。福岡県を中心に7、8軒を展開するクロワッサンのお店です。 そうねぇ、福岡在住の頃、警固か赤坂に住んでいた頃だったと思うのですが、三日月屋の最初の店(今にして思うと創…

記事を読む

プレミアムフライデーは、どこ行った??

「百練」に行きました 曹洞宗のフリーペーパー「凛」の新しい号ができました。凛靴(りんか)さん、大賀花、賀花と設置協力店さんを廻って百練へ。 百練のカウンターは、私の京都暮らしをスタート時より見守ってくれています。 今日もそのカウンター…

記事を読む

7月15日・長岡 枝まめの催し《当選》しました!

当選お礼申し上げます 7月15日、新潟県長岡市で開催される「世界えだまめ早食い選手権」個人の部、出場権が当たりました! 競争倍率は行ってみないとわかりませんが、主催者さんのニュアンスでは、第3回の今年は更に倍率が上がっていそうな印象です。…

記事を読む

豆類時報 vol.91 に「ビーンズ邸」の原稿が載りました

日本豆類協会「豆類時報」は3ヶ月に1度発行されています 今年の1月末に取材に行った北海道中札内村「ビーンズ邸」について書いた原稿が、豆類時報 vol.91に掲載されました。 原稿は、こちらからダウンロードして読むことができます。   …

記事を読む

天壇のモーニング「枝豆粥」

北山にも「天壇」ができました 京都市北区・北山駅の近く、北山通沿いに4月下旬、焼肉の「天壇」がオープンしました。京都に4軒、滋賀と東京にも店舗がある1965年創業のお店です。 数日前に店の前を通っていたら、偶然見つけたのが土日祝…

記事を読む

豆行事や催しなど

2024年 4月
« 3月   5月 »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30      

Plofile

豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
Instagram

バックナンバー