豆は「しあわせ」のタネである

豆なブログ

Old Pasadenaを歩く

初ロス 仕事でロスに来ています。寝不足のまま、無事に初日を終えることができました。明日は撮影の立ち合いと取材で、2店舗を動きます。その前に、早起きして、パサディナのホールフーズを覗いてみるつもり。  今日は、お得意先さまのご厚意で、昼、…

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堂本印象美術館の「藤野茶房」へ

リニューアル後の堂本印象美術館、初訪問 天気予報が1日ずれて、キレイに晴れた日曜日。50番の市バスに乗って、堂本印象美術館に行きました。 以前は黒×金のイメージが残っていますが、化粧直しした美術館は白亜の館となって、4月というのにま…

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入山とうふの「京あげ」

久しぶりの入山とうふ 「入山とうふ」は、毎日新聞のとうふ屋さん連載で、2回目に取材させていただいたとうふ屋さんです。京都府庁や第二日赤病院に近いエリアにあります。初めて行く人には、わかりにくいかもしれません。 入山さんは、京都市上京区東…

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「えんどう豆 かりんとう」は、ふるさとの味

京都BALにて発見 かりんとうが好きです。中でも、周りに黒糖をまぶしたオーソドックスなかりんとうが好き。 京都BALで、こんなかりんとうを見つけました。1Fの「AKOMEYA」取扱商品です。 えんどう豆のかりんとう、どんなん? …

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渉成園「あずきフェスタ2019」を覗いてきました

名勝 渉成園 3月30日(土)〜4月4日(木)正午まで開催中の「あずきフェスタ 2019」を覗いて来ました。 会場は渉成園(しょうせいえん)です。別名 枳殻邸(きこくてい)とも呼ばれる東本願寺の別邸で、徳川家光さんから寄進された土地と聞…

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豆行事や催しなど

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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