豆は「しあわせ」のタネである

豆なブログ

白小豆のあんこと桜パウンド

ホント、もう満開ですね! 全国的に、さくらが満開ですね。もう散り始めたところもあるんですね。京都は、この週末がさくらのピークかもしれません。 渉成園のあずきフェスタ、4/1〜3の3日間開催です。よろしかったら、足をお運びください。さ…

記事を読む

北区紫野上門前町 京豆腐 小川

「和菓子 いけだ」店主もオススメのとうふ屋さん 「いけだ」さんに伺った日、「この近くにどこか、美味しいお豆腐屋さんはありませんか?」とお訊ねして教えていただいたおとうふ屋さんが「京豆腐 小川」さんです。いけださんの道案内を聞きながら、「も…

記事を読む

和菓子いけだ の「いちご大福」を求めて

4/1〜3の【あずきフェスタ】に登場するお店です *あずきフェスタについての情報は、こちら 和菓子いけだ さんを知ったのは、昨年3月の釜座マルシェでした。「いちご大福 あります」の立て看板に足止めされて、マルシェを素通りできなかったので…

記事を読む

中京区麩屋町 平野とうふ

姉小路の突き当たり角は鳩居堂、その少し手前にあるとうふ屋さん 姉三六角蛸錦〜♪の「姉」、事務所から鳩居堂くらいまでは姉小路通を自転車で行きます。その通り沿いにある「平野とうふ」店。数年前に、亀岡のKさんから教わって以降、数回お豆腐を買いに…

記事を読む

渉成園【あずきフェスタ】開催まで1週間

ちょうど次の週末あたりが見頃でしょう(^^) 京都市中京区、咲き始めたとは言うものの‥‥ まだまだ1分、2分咲きと言ったところでしょうか。こちらは中央郵便局の近く「初音の庭」に咲き始めた桜です。 前々からお知らせしております【あずき…

記事を読む

豆行事や催しなど

2018年 4月
« 3月   5月 »
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       

Plofile

豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

バックナンバー