２回練習、本番は・・・ 一昨年から「豆雑煮の会」を開催しています。 ▼ 2021年　高松「あん餅雑煮」 ▼ 2022年　奈良「きな粉雑煮」 そして今年、2023年は私のふるさと・八女の「あずき雑煮」を作りまし…

【豆ラボ１月恒例の雑煮会】ごあんない リクエストにお応えし、今回は私のふるさと八女の「松延家の雑煮」を作ります。 2023年1月7日（土）11時〜15時頃まで　先着10名さま ※要予約。事前にご来場時間をお知らせくださ…

今年も丹波の黒枝豆の季節がやって来ます！ 10月、いよいよ、いよいよ、待ちに待った「丹波の黒枝豆」販売が解禁になります。 丹波篠山市役所 農都創造部農都政策課丹波篠山黒まめ係さんに問い合わせしましたところ、今年の黒枝豆の販売解禁は、…

この記事はトップに固定しています。都度の更新は２本目から 月に1回、豆料理レッスンやってます 豆好きです。豆はかわいいし、豆料理は楽しい。おまけにヘルシーで、カラダにいい。 だけど、自分ではどう調理したらいいか分からな…

おいしい枝豆を飛びッキリおいしく食べる会 8月8日は「だだちゃ豆の日」＆「えだまめの日」、山形県鶴岡市と新潟県長岡市で盛り上がる豆の記念日です。その前日に、皆さまと飛びっきりの枝豆で盛り上がりたいと考えています。 ◎おいしい枝豆の食…