豆は「しあわせ」のタネである

豆な仕事

姫路「あずきミュージアム」の取材に

豆好きにとっての聖地 あずきミュージアムをご存知でしょうか? 兵庫県姫路市にある小豆に特化したミュージアムです。回転焼の御座候さんが運営されるミュージアムは、本社工場に併設されています。半日居ても時間が足りないくらい膨大な量の展示空…

記事を読む

おいしい週末 vol.34「冬号」ができました ♪

おいしい週末「冬号」は、2017-2018の「ゆく年くる年号」 穀物屋 森光商店(福岡県久留米市)で発行されているニュースレター「おいしい週末」の新しい号ができました。創刊当初から編集に関わらせていただいています。 …

記事を読む

お豆さんクラブで「大豆」の話

大豆講演は無事に終了しました 12月12日(火)、京都駅近くの会場で「大豆」についての話をさせていただきました。 お聞きくださった皆さま、ありがとうございます。 お世話役の皆さま、お声かけくださったUさま、ありがとうございます。 &…

記事を読む

講演準備〜豆の標本づくり

枝豆のご縁で 12月12日、大豆のことでお話をする機会をいただきました。 40代〜70代くらいの女性20〜30人の方が聞いてくださるそうです。 自分より数段、人生の達人さんたちを前に、どれくらいの話ができるのか? いろいろ資料を読み返…

記事を読む

なむしぇ デビュー

百万遍 知恩寺さんへ 今朝は宿泊坐禅会なみに早起きをして、なむしぇ会場の知恩寺さんへ向かいました。既に数軒が入っておられ、私も錦・高倉屋ブースの設営から仕事が始まりました。 ぜんざい&お漬け物、いえ、お漬け物&ぜんざいの販売…

記事を読む

豆行事や催しなど

2018年 1月
« 12月   2月 »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     

Plofile

豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

バックナンバー