おいしい週末「冬号」は、2017-2018の「ゆく年くる年号」 穀物屋 森光商店（福岡県久留米市）で発行されているニュースレター「おいしい週末」の新しい号ができました。創刊当初から編集に関わらせていただいています。 …

大豆講演は無事に終了しました 12月12日（火）、京都駅近くの会場で「大豆」についての話をさせていただきました。 お聞きくださった皆さま、ありがとうございます。 お世話役の皆さま、お声かけくださったＵさま、ありがとうございます。 &…

枝豆のご縁で 12月12日、大豆のことでお話をする機会をいただきました。 40代〜70代くらいの女性20〜30人の方が聞いてくださるそうです。 自分より数段、人生の達人さんたちを前に、どれくらいの話ができるのか？　いろいろ資料を読み返…

百万遍 知恩寺さんへ 今朝は宿泊坐禅会なみに早起きをして、なむしぇ会場の知恩寺さんへ向かいました。既に数軒が入っておられ、私も錦・高倉屋ブースの設営から仕事が始まりました。 ぜんざい＆お漬け物、いえ、お漬け物&ぜんざいの販売…

明日の準備 昨晩ヒヨコ豆と黒いんげんを水浸けし、午前中に茹でました。 午前中に小豆を浸して、午後から茹でました。 夕方から仕上げに取りかかり、ほかの準備もしながら、明日の「なむしぇ」初参加に備えます。 あす、おいしいのができますよ…