豆・豆料理探検 一覧

おはぎを探して‥‥

おはぎを探して‥‥

 お彼岸の原稿依頼 9月に発行される媒体に、原稿依頼をいただきました。「おはぎについて書いてください」とのお声に、舞い上がったことは言うま...

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cafe seed の枝豆スコーン

cafe seed の枝豆スコーン

鞍馬口下車、2番出口から徒歩3分 事務所に来る途中、cafe seed さんに寄り道してきました。きものつながりのKさ...

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幸楽屋のアジサイと金魚鉢

幸楽屋のアジサイと金魚鉢

「6月16日、和菓子の日」につき 昨日のブログを書くのに、和菓子の日の由来を調べていたから、今朝から「和菓子を買おう」モード満々でした。 ...

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6月16日は「和菓子の日」

6月16日は「和菓子の日」

嘉祥の日を復活させた「和菓子の日」 6月16日は「和菓子の日」、私はこのことを全国和菓子協会さんのグッズで知りました。 ご縁のある方...

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枝豆の季節がやって来る!

枝豆の季節がやって来る!

上賀茂の畑に 先週末のこと、自宅近くの歯科医院からの帰りに見かけました。 自転車でピューッと通り過ぎる左目の端っこに、なんだ...

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一休さんのお寺で「善き哉」のぜんざいを食す

一休さんのお寺で「善き哉」のぜんざいを食す

酬恩庵 一休寺 京都府京田辺市にある一休さんのお寺に行ってきました。 閑かで、とてもステキなところでした。また行きたいと思いました。...

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中村軒の麦代餅に学んだこと

中村軒の麦代餅に学んだこと

デパ地下バージョンの麦代餅(むぎてもち) 京都 柳小路 kyo・mioriさん(和のエステ&和のコスメ)のホームページのコンテンツに、きょ...

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ソラノイロ 千尋くんのミスド・コラボ麺

ソラノイロ 千尋くんのミスド・コラボ麺

Mr.ドーナツとコラボ! 少し前にどなたかのFacebookに載ってるのを見て、私もソラノイロ  宮崎千尋さんがミスドと共同開発されたベジ...

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スペイン料理祭〜豆を味わうなら早い時間に

スペイン料理祭〜豆を味わうなら早い時間に

6/3〜4 蹴上・国際交流会館で「第4回 スペイン料理祭」 今日と明日の2日間、左京区粟田口鳥居町にある京都国際交流会館で、スペイ...

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防災おやつ「バナナカステラ」を食べました

防災おやつ「バナナカステラ」を食べました

防災おやつ 先日の坂本廣子先生のご講演中に、参加者にサンプルとしてちょうだいした「防災おやつ」、うさぎちゃんの袋に入った保存のきくカステラ...

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