豆は「しあわせ」のタネである

朝日新聞「四季つれづれ」コラム③掲載日

朝日新聞にコラムを書いています

5月8日(水)より、隔週水曜日の朝日新聞〈京都版〉の朝刊に連載が始まりました。

「四季つれづれ」コーナーに全部で5回、豆についてのコラムを書かせていただきます。

3回目から、ようやく豆の話を書いています。

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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