豆は「しあわせ」のタネである

イベント: 27th 12月 2017

お正月の黒豆は水に浸すところから3日かけて仕上げ、1晩ねかせて味を染み込ませています 作り方にもよると思いますが、上記は私の場合です。お正月前に到着するよう、発送する日を考えたら、おおよそ12/27〜28日頃に黒豆の煮豆 […]

豆行事や催しなど

2017年 12月
« 11月   1月 »
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Plofile

豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

バックナンバー