毎月1日と15日は「赤飯の日」 2019年6月15日 毎月1日と15日は、赤飯の日。 あなたも、誰かとどこかで、お赤飯を口にしませんか。 日本の古き良き時代の食文化を残していくことと、小豆や餅米、ゴマなど日本の農作物の消費を少しでも拡大することにつながればと考えて、2009 […]
毎日新聞「とうふ屋のある町は いい町だ15」掲載日 2019年6月15日 月に1回、毎日新聞にとうふ屋さん紹介の原稿を書いています 「とうふ屋のある町は、いい町だ」というタイトルで、2018年4月から月に1回、新聞に連載を書いています。連載2年目に入り、知らないお店を発掘しながら紹介させていた […]