月に１回、毎日新聞に、とうふ屋さん紹介の原稿を書いています 「とうふ屋のある町は、いい町だ」というタイトルで、2018年4月から月に１回、新聞に連載を書いています。連載２年目は、京都の知らないおとうふ屋さんを発掘しながら […]

2019年 黒枝豆の販売解禁日は10月5日（土） 丹波篠山市のホームページによると、 丹波篠山黒枝豆ファンの皆さまに、丹波篠山黒枝豆の時期の始まりをお知らせいたします。 令和元年度の「販売解禁日」は、令和元年10月5日（ […]