豆は「しあわせ」のタネである

イベント: 5th 10月 2019

月に1回、毎日新聞に、とうふ屋さん紹介の原稿を書いています 「とうふ屋のある町は、いい町だ」というタイトルで、2018年4月から月に1回、新聞に連載を書いています。連載2年目は、京都の知らないおとうふ屋さんを発掘しながら […]

2019年 黒枝豆の販売解禁日は10月5日(土) 丹波篠山市のホームページによると、 丹波篠山黒枝豆ファンの皆さまに、丹波篠山黒枝豆の時期の始まりをお知らせいたします。 令和元年度の「販売解禁日」は、令和元年10月5日( […]

豆行事や催しなど

2019年 10月
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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