豆は「しあわせ」のタネである

【渋谷】和菓子を愉しむ集い

10/4 渋谷のヒカリエホールで14時〜16時に開催されます

東京和菓子協会主催の「知る・見る・味わう、和菓子を愉しむ集い」と題した和菓子の催しです。

第一部は、「和菓子よもやま噺・和菓子の文化」のタイトルで、藪光生 先生のご講演をお聞きすることができます。

第二部は、和菓子パーティ。和菓子職人の技を見せていただき、間近にお話も聞けるかと思います。

そして、何より会場に並ぶたくさんの和菓子を味わうことができます。

昨年、大阪での開催に参加してみて、「さすが太っ腹な集いだこと」と感心しました。

 

参加には事前申込が必要です。応募の締切は2019年9月13日(金)必着

申込方法は全国和菓子協会のホームページ、こちらの後半に掲載されています。

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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