Grill and Diner THE GOSSIP & SPICE ／奈良・大和八木

 

ランチ営業とディナータイムの合間に、可愛い豆弟子たちに会いに行って来ました。豆を水浸けし、水煮にしてイタリアンの食材に使ったり、スイーツに添えたり、豆ラボでの味噌仕込み会に参加してくれたり‥‥　豆のいろはを一緒に勉強してくれた若い衆が、この店で元気に仕事をしています。（^^）

「2016 国際マメ年」は昨年のうちから関心を示してくれて、ポスターも快く貼って写真を送ってくださいました。

  撮影：水野店長

良い雰囲気の店でしょう〜♪　店長、お肉の写真もお待ちしています！

この良い雰囲気の店の中で、どこに国際マメ年のポスターが貼られているか‥‥　ご自身の目で探してください（^^）

 

今日も森本料理長が、お肉のかたまりを美味しく焼いてくれていると思います。カワイイ豆弟子たちの今後の活躍を、お姉さんは京都からいつも応援しています。

THE GOSSIP & SPICE　奈良県橿原市北八木町1-6-23

TEL 0744-29-5501

 

  

（右の写真は、豆ラボ　みそ仕込み会のときの様子）

 

2016 国際マメ年のポスター

ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）で作成された「2016 国際マメ年」のポスターを、当事務所でもお預かりしています。掲示協力してくださる方がおられましたら、コメント欄よりご連絡ください。

寸法　縦80センチ×横35センチ

国際マメ年とは、2013年に国連総会で決まった国際年の2016年版です。本年は、国連が「豆類（Pulses）」をクローズアップしてピーアールし、消費や栽培、貿易等において啓蒙活動を行っておられます。

わかりやすく言うと、国連が「世界中の皆さん、豆はカラダに良いからもっと食べましょうね〜♪」と旗ふりしてくださっているという話です。よって、日頃から豆ラブな私は、ご縁のある皆さま方にお声かけしながら、「2016 国際マメ年」を全力で応援しています。

このポスターが全国あちこちで見られ、豆に興味を抱く人がちょっとずつ増えていくようにと思いながら、日々豆のことで動いています。

豆仲間の皆さま、いつもありがとうございます。　　　・・・　のどか