11/30（土）25:10〜　夏目三久ちゃんとタコの番組「ポルポ」 番組ADさんからご連絡をいただいたのは、11/5のことでした。私は「ポルポ」という番組を知らず、何故ならそれは関東エリアだけで放送されている番組だったから。 一度も視たことがない番組に？　大丈夫？　と思いましたが、テーマが「…

NEW 大極殿栖園 高倉店の琥珀流し 気になりながら、やっぱり月末近くになってしまいました。 11月の琥珀流し、高倉店（大丸 京都店の隣）に初お目見えの琥珀流しです。 それは何とも、宝石のような輝きに満ちた目にも麗しい琥珀流しでした。 （旧来の六角店「柿の蜜」は、末尾に掲載します） 写…

TABICA体験のホストを務めました ９月に開催したTABICAの「京のとうふ屋さんめぐり」、それをご覧になった旅人さんからリクエストをいただき、開催決定。初対面の３名に加え、知人を誘って計６名での開催となりました。 当日お会いするまで、どんな３名が来られるのか気になりながら‥‥　前回の反省点を…

え、私が !？　の冷凍枝豆 この夏、というか５月、６月頃から本当にたくさんの枝豆を食べて、2019年の枝豆シーズンを終えました。終えたと思っていたら、温室栽培でオールシーズン提供される枝豆を知ったりして、自分自身にとって実り多き2019年の枝豆でした。 そして、またもや新たな課題をいただき‥‥　…

フルーツ大福 いちご大福の始まりは、昭和の後期。発祥を名乗る店が東京、群馬、三重、滋賀にあるようですが、本当の発祥はどこなのでしょうね。 栗大福、栗餅は古くからあったようですが、いちご大福が登場して以降、いろんなフルーツ大福が登場しました。みかん大福、マスカット大福を食べたことがあります。ジュー…