滋賀県大津市千町あたりへ 本日の取材は大津市。うねうねと曲がりくねる山道を上がって、山奥の駐車場へ。そこから歩いて山頂に向かい、こういう景色を見ました。 ご協力くださったのは、プロのレーサーさんとトライアルのライダーさん。私ははるか昔を思い、険しい山道デコボコ道をなつかしく歩きました。 &…

あんこは、人をしあわせにする 「あんこ読本」で見つけたこのフレーズが、おいしいアンコに出合うたびに脳裏に浮んできます。 あんぱん、おまんじゅう、おはぎ‥‥　昨日買ったあんこモノの中から、期限の早い順にいただいています。既に半分いただきました。 毎日毎日、半年続けてあんこを食べていたら、気に…

11月9日（木）〜16日（木）阪急うめだ本店9F 祝祭広場にて 梅田阪急で開催されている　時をかける「あん」の催事をのぞいて来ました。平日のお昼間、けっこうな人だかり。あんこモノのお菓子やあんパンが日本全国から勢ぞろい！ その数、約150種類と書かれていましたが、もっとたくさんの「あんこモノ」が…

北山駅近くのパン屋さんで 自宅に近い、あまり使わないほうの駅寄りにあるパン屋さん。Briant（ブリアン）の北山店に出ていた立て看板が、すごく魅力的でした。 「生あんぱん」って、何？ 「生あん」とは、あんこを作るときに使う砂糖を加える前の甘くないあんこの素、あんこ屋さんが和菓子屋さんやパン…

木屋町の『賀茂とうふ 近喜』さんへ 先斗町 百練でいただいたお豆腐がおいしくって、前々から気になっていた『賀茂とうふ 近喜』さんを訪ねました。京都を代表するお豆腐として百貨店にも売られていますが、やはりお店へ。木屋町のお店と、西木屋町の本店があります。 My チャリで、ふらりと寄せていただい…