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豆は「しあわせ」のタネである

FM805たんばと、なた豆茶

たんばコミュニティエフエム「和尚と弁護士のなやみごと相談」 スマホにアプリをダウンロードする‥‥いつもは誰かに頼んでやってもらうのだけど、珍しく自分で調べてダウンロードしました。インターネットラジオを聴く無料アプリがあるんですね〜。 FM805を聴きたい方は、こちらからダウンロードできます。 …

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兵庫県 西紀SA下り線 名物「黒豆パン」と黒豆ソフト

黒豆が呼んでいる〜 9月某日、取材で兵庫県丹波市へ。トイレ休憩でたまたま寄られたSAで、車が止まるより先に目に入ってきたのは「黒豆パン」の黄色いスタンドポップでした。本当は降りなくても良かったけど、これを見たからには‥‥ 2つ買いました。 直ぐに食べず、取材を終えて帰路につき、…

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9/22開催 青森 最強毛豆決定戦 2017

4回目の最強毛豆決定戦が開催されます 毛豆とは、Google検索などでトップヒットに連なって現れる青森の枝豆品種のことだと思っていました。 豆の輸入などを行う専門家さんや、食育の専門家先生のお話によると、中国で「枝豆」のことを「毛豆」と呼ぶそうです。そうお聞きして再検索すると、ウィキペディアにこ…

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「ふくれん」さんの豆乳飲料

豆なブログがリニューアルしました 先日から新しくなった「豆なブログ ver.3」、気付いてくださいましたか? とりあえずパソコン画面を先に整備し、その後にスマホ画面をさわるつもりでいますので、スマホでご覧になっている方には味気ない画面のままリニューアル公開となっています。 9月4日に新バージョン…

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「豆なブログ」がリニューアルします

いつも「豆なブログ」をご覧いただき、ありがとうございます。 「豆なブログ」は2008年2月から書き始めて、2015年10月25日にリニューアルし、「新・豆なブログ」を書き始めました。 本日、2017年9月4日より、3代目の「豆なブログ」にリニューアル予定です。 それに伴い、昼間…

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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