「すがい」さんリベンジ 木曜日が定休日の「京都・下鴨 すがい」さん。日を改めて、再訪しました。人気の「からしとうふ」は取り置きの電話を入れて、一緒に「よもぎとうふ」もお願いしていました。 下鴨神社にほど近い下鴨本通から少しだけ入ったところにあるおとうふ屋さん。やはり、暖簾がかかると、お店の気…

梅田の久世福商店で買いました 梅田豊崎方面に向かうとき、意識して通るのが「久世福商店」さん。過日も、店頭のアイスが気になって覗いたら、アイスよりもっと気になるものが‥‥ 「羊羹ぱん？　何やろう？？」 POPに踊る「羊羹」の文字と小さく映る「高知の老舗　菱田ベーカリー」の文字。 「え、羊羹…

森永『エンゼル通信』に掲載の豆レシピを活用 定期購入で２年くらい飲んでいる森永の『おいしいコラーゲンドリンク　レモン味』、最近は２ヵ月分がまとめて届きます。 その箱に同封されているのが『エンゼル通信』です。いつも、健康のことや商品ピーアールなどが掲載されています。 その87号に、グリーンピース…

曹洞宗さん主催のスイーツコンテスト 小冊子 凛の仕事でお世話になっている曹洞宗近畿管区教化センターさんから、スイーツコンテストの募集資料をおあずかりしました。 締切（９月３０日）まで時間があるので、皆さまにもお知らせ致します。 「花まつり」と言えば、お釈迦さまがお生まれになった４月８日。 …

木曜日は店休日 相も変わらず、とうふ屋さん巡りが続いています。この前、下鴨方面取材のときに寄ってみた「てづくりとうふ  すがい」さん。この店を訪ねるのは、おそらく２回目か3回目でした。横浜在住のカメラマンさんが教えてくださったおとうふ屋さんです。 なんと、その日は木曜日。店休日とも知らずに訪れた…