凛「豆の特集号」ができました

特集「豆はタネである」

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先ほど豆ラボに届いたばかりの新しい「RIN」。

曹洞宗近畿管区教化センターで発行されている小冊子の編集に関わらせていただいています。「2016 国際マメ年」にちなみ、最新号の特集は「豆はタネである」と題し、8ページを使って豆のことを掲載しています。禅宗ならではの切り口でまとめた豆特集は、

・小豆と大豆について

・大豆の一生

・「やさい豆」と乾燥豆の循環

・Callenge1 枝豆をさらにおいしく! (調理法のコツ)

・禅と豆

・Callenge2 豆をもどしてゆでてみよう! (調理法のコツ)

・「国際マメ年」とは

・一粒から始まる命のつながり

A5サイズ 20ページ、凛17号は35,000部発行です。

豆ラボにも設置していますが、読んでみたいなと思われる方は、禅の曹洞宗ホームページからリクエストすると、毎号無料で送っていただけるようになりますよ。

主な無料設置の協力先さまは、こちらです。(7月5日頃から順次設置予定です)

凛17号 コンテンツ

IMG_20160630_103830 表紙は札幌在住の豆の写真家・伊藤美由紀さんの写真です。

特集以外の内容は

  • とぴっく「ジャフォール 西恵味さん」
  • サンガをたずねて─参禅会探訪─「和歌山市・きらくゆ坐禅の会」
  • 精進料理レシピ「夏野菜の甘酢みぞれ和え」
  • ほとけさまのこえ〜仏像語り〜「聖観音菩薩立像」
  • So Good!ボーズコレクション「横井慎秀さん」

「So Good ! ボーズコレクション」には、寺嫁募集中の市川海老蔵似のお坊さんが登場されています。編集チーム一同で応援しています ^_^

曹洞宗近畿管区教化センターと関係先の皆さまに、心より御礼を申し上げます。

「凛」で、豆の特集をしてくださって、ありがとうございます。(^^)

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