豆は「しあわせ」のタネである

《弘前》最強毛豆決定戦 ’17 に参加

毛豆に呼ばれて

青森に来ています。青森毛豆研究会さん主催の『最強毛豆決定戦 ’17』に、一般審査員として参加しました。

予選は11点の毛豆から「コレ!」と思うものに投票、決勝は予選上位と昨年入賞者の毛豆を加えた7点の食べ比べです。

書きたいことはいろいろあるけど、スマホからの投稿がうまくいきません。

続きは京都に帰ってから‥‥ 弘前の皆さま、会場でお話させていただいた皆さま、青森毛豆研究会の皆さま、お世話になりました。ありがとうございます。

 

*続きは、コチラ

「青森 毛豆に懸ける人たちのアツイ思い」として書いています。

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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