大極殿本舗六角店 甘味どころ栖園（せいえん）

12月の〔琥珀流し〕は丹波の黒豆と黒糖蜜、「早く行かないと３月までお預けになる〜」と気にしながら某日、栖園に行ってきました。

そのことは〔きょうと彩四季〕というタイトルで、kyo・miori さんのブログに書かせていただいております。

kyo・miori さんは、京都・柳小路入口に店を構える「和のエステ」サロンです。京都らしい風情の「和のコスメ」も人気です。

いつも、京都のお祭りや季節の彩り、おいしいものなどを紹介しています。その一環で、個人的な好み丸出しの豆にまつわる名店紹介を書きました（^^）

よろしかったら、kyo・miori さんのサイトでご覧ください。いつもの　のどか節で書いております。

栖園　12月の琥珀流し

小椀ぜんざい とのセットでいただくのがおすすめ

「栖園」の琥珀流しが通年に！

そう。１月から３月前半までオフシーズンだった琥珀流しは、昨年から通年になったそうです。１月、２月、３月前半も、栖園に行かねば‥‥

相生ぜんざい

12月の琥珀流しを取材しにうかがった際、気になるぜんざいを見つけました。

特性　相生（あいおい）ぜんざい　　丹波大納言、白小豆、よもぎ餅入り

と書かれていました。

大納言と白小豆を一緒にいただく？　まるで、盆と正月がいっしょになったようなぜんざい？

気になるぅ〜。また、食べに行かねばです。

訪れるたびに、おいしい気配が感じられる京の老舗の姿に、

「変わらないために変わりつづけること」というＫ氏の言葉を思い出しました。（^^）