豆は「しあわせ」のタネである

SWEETS TOFU

セブンイレブンで売っていました(^^)

皆さまはもう、お試しになられましたか? 久しぶりにセブンイレブンに寄ったら、こんなお豆腐を見つけました。いえ、SWEETS  TOFU は「豆腐デザート」です。

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上が「杏仁風味豆腐」100g×2個入り 税込183円

下が「カスタード風味豆腐」、同じく100g×2個入り 税込183円

期待半分、お試し半分で、まずは気になる杏仁タイプから食べてみました。

 

アサヒコ安曇野工場で製造された「杏仁風味豆腐」

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乳、卵不使用 コレステロールゼロ なめらか新食感 の豆腐デザート

 

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カロリーの多い、少ないを気にしてモノを食べることは、あまりありませんが‥‥ 杏仁風味は1つ104kcal でした。杏仁豆腐っぽい香りがします。とてもなめらかです。

材料は「遺伝子組換えではない丸大豆」、砂糖、植物油、食塩が使われています。充填豆腐につき、添加物は凝固剤、消泡剤、香料、安定剤が入っています。

ユルイ豆腐のような、やわらかい味でした。すぐに1つ食べてしまいました。

 

アサヒコ安曇野工場で製造された「カスタード風味豆腐」

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せっかくなので、一気に次も味見しました。

カスタード風味豆腐、こちらは1つ108kcal です。

1個あたり92円だったら、買いやすいデザートですね。

お味は、子どもの好きな「プ◯チン プリン」のカラメルを薄くしたような味に感じました。豆腐のなめらかさもあって、食べやすかったです。

病気で寝込んでいるときとか、こんなのがあったら滋養強壮になりそうです。「乳、卵不使用」は、乳製品アレルギーの人や卵アレルギーの人も食べられますね。

杏仁風味とカスタード風味、私はカスタード風味のほうが好きかな(^^)

 

アサヒコさんのホームページをのぞいたら、杏仁、カスタード以外に「ベリーベリーベリー」「マンゴー」「カラメル」「抹茶」も販売されています。それらはソース付きなのだそう。

すごいですね、いろんな味があって。豆腐は買わない人が、スイーツ豆腐なら買うかもしれません。「遺伝子組換えではない丸大豆」表示しか載っていないから、おそらく輸入大豆を使って価格を抑えておられるのではないかと思います。

これらの商品のおかげで、大豆の消費量が伸びる気がします。

アサヒコさん、がんばってください。

 

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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