「豆の日」協賛イベント 10月13日「豆の日」にちなみ、関西輸入雑豆振興協議会 主催のフォーラムが開催されます。   ◎日時　10月24日（木）13時半開場、14時開演〜16時半終了 ◎会場　神戸朝日ホール（神戸市中央区） ◎申込　QRコードより …

子どもたちで【おうちカレー】を作ろう！ リトルシェフの２回目を、9月29日（日）に開催しました。わいわい楽しく、おいしく出来上がりました。 子どもたちは、ロコモコとみそ汁を作ってくれました。豆入りのサラダ２種（フルーツバージョン・野菜バージョン）は、五木が作りました。 8月…

毎月1日と15日は「赤飯の日」 今日は久しぶりにアポイントが一つもなく、朝からこもって仕事をしていたおかげで、赤飯をつくることができました。 スーパー３軒回って餅米が買えず、ついにネットで買いました。岡山県産のヒメノモチ、初めて使うお米です。ふっかふか、もちもちの炊き上がり。 …

長谷川清美さんの「豆サロン／パラグアイ編」に参加 ２ヶ月の海外豆ツアーから戻られた長谷川さんのお話を聞きたくて参加。今回は、2015年に訪問されたというパラグアイのお話でした。 日系人が多く住むというパラグアイ、長谷川さんは昔ながらの先住民の人たちの暮らしについてお話しくださいました。 ・…

豆類時報とは 日本豆類協会で発行されているWEB媒体です。冊子形式で発行されていた前身からすると、1995年12月より30年近く豆についての情報を発信してくださっています。 季刊誌として３月、６月、９月、12月の年４回発刊されていた媒体は、今もそのサイクルを引き継いで、年４回情報公開されています…