大塚国際美術館・・・　いつかは行ってみたいと念願してました ６月某日、徳島県鳴門市にある大塚国際美術館に行く機会に恵まれました。これまでいろんな人から聞いて、テレビや雑誌などで見て、自分でも行ってみたいと念願してきました。 そうしたら、お仕事先のご厚意で実現。ありがたいことです。 私はクルマに…

天神さん界隈の人気コース、２回目の開催です ９月も「まいまい京都」豆ツアーガイドを務めさせていただきます。 前回、５月開催時には多くのご応募をいただきました。北野天満宮界隈は新設コースで緊張したのですが、訪問先４箇所とも好意的にお迎えくださり、参加者の皆さまとともに楽しく「まいまい」すること…

ケンミンSHOW で視て以来、本場の味を求めてました 仕事で徳島県へ。初淡路島を通って鳴門市を通過し、金時豆入りのお好み焼きを食べるために、徳島市へ。 「秘密のケンミンSHOW 極」や、「徳島市公式観光サイト FUN! FUN! とくしま」などで調べてきたお好み焼き屋さんは、店休日や夜営業、…

草津温泉へ取材に行った取材原稿です 3月に取材で伺った草津温泉『お豆の小宿 花いんげん』と『菓匠 清月堂』、茂木さんの花豆お赤飯などについて書きました。   最新号の取材記事は、こちらからダウンロードして読むことができます。 ご協力ありがとうございました ◎今回の取材先は、…

エンパワーリングゾーンでフードテック体験　6/10〜16 万博のオーストラリア・パビリオンでセミナー参加のあと、気になる体験イベントコーナーを覗いてみました。 大豆の粉から作るかつお節、え〜！　どうやるの？　ホントにかつお節っぽくなるの？？　と興味津々。 9時〜21時まで、体験は定員400名と…