枝豆のこと
豆と雨
雨が降り続いています。知り合いが住む各所にも豪雨が影響を及ぼしています。気が気ではありません。雨が止むことを祈りながら、「このタイミングで地震がきませんように」と、やっぱりまだおびえています。
雨。降らないと困りますが、地形を崩…
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食べたことないのは、とりあえず全部たべてみよう
京都の八百一本館で買いました。こちらは、徳島県産のえだまめです。徳島が四国のどこにあるか、地図で表示されているのが親切でいいですね。
ほかに京都産の枝つき枝豆と群馬のえだまめも売られていま…
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当選お礼申し上げます
7月15日、新潟県長岡市で開催される「世界えだまめ早食い選手権」個人の部、出場権が当たりました! 競争倍率は行ってみないとわかりませんが、主催者さんのニュアンスでは、第3回の今年は更に倍率が上がっていそうな印象です。…
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北山にも「天壇」ができました
京都市北区・北山駅の近く、北山通沿いに4月下旬、焼肉の「天壇」がオープンしました。京都に4軒、滋賀と東京にも店舗がある1965年創業のお店です。
数日前に店の前を通っていたら、偶然見つけたのが土日祝…
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第3回 世界えだまめ早食い選手権
昨年、いえ、最初に知ったのは2年前? 新潟でも、えだまめの催しが開催されています。
今年も7月15日(日)に開催されるそうです。
えだまめの早食い選手権、‥‥私が? 食べるの遅いのに? 大食いや早…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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