昨年11月の味噌仕込みから３ヵ月‥‥   昨年の秋に仕込んだ味噌が、そろそろ３ヵ月経過しました。 北海道産「つるのこ」大豆と、山形県産「紅大豆」を使って仕込んだ味噌は‥‥ 「カビも生えず、いい感じです（^^）」・・・…

「世界の人と、豆について話しができるようになる！」と一念発起して、今日から英会話のレッスンに通い始めました。 中学、高校、社会人になって全教研やアンビック、ジオスなど、これまで途切れ途切れに幾度も試みた英会話の勉強。2015年秋より復活で…