豆なブログ
「なかなか、攻めてる店があるんです」
前回の「神戸にて豆探検〈その1〉」からの続きです。その日、Tさんと兵庫駅で待ち合わせして数軒ご案内いただきました。そして、最後に連れて行ってくださったのが、六甲アイランドの『YAMADA STORE』…
記事を読む
一度は住んでみたい⭐︎神戸
仕事で神戸へ。その前に、いくつかの豆っぽいお店をご紹介いただきました。まだ完食はできていませんが、忘れないうちにメモしておきます。
ナダシンのお赤飯
神戸三ノ宮のセブン-イレブンで買いました…
記事を読む
鳴海餅本店で見つけた「白あん いちご大福」
いちご大福の旬って、いつだろう?
いちごは本来、春の食べ物だったのだろうと思うけど、クリスマスシーズンから春先までずっと並んでますね。だから、いちご大福は年の1/3くらいは売ってるのでは?…
記事を読む
また、行きたいと思いました
4月13日(日)に開幕した関西万博、マイナス投稿を山ほど読んだけど、私は楽しみにしていました。だって、「パスポートのいらない世界旅行」、さわりだけ、いいとこ取りができるのですから。
英語を始め、フランス語…
記事を読む
毎月1日と15日は、赤飯の日
あなたも、誰かとどこかでお赤飯を口にしませんか。
と言い始めて15〜16年。共感してくださる方も増えてきたように思います。
炊飯器を使ったり、蒸し器を使ったり、お赤飯は家で作る習慣が身につき、なかなか自分…
記事を読む
Plofile
豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
バックナンバー