赤飯外交 GW初日、最近なかよくなった友人のお宅に招かれて、子どもたちと遊んできました。 「2016 国際マメ年」にちなんで、手みやげは豆好きな私のチョイス。日本の文化を伝えたいと考えて、お赤飯にしました。朝から炊飯器で作りました。…

毎月１日と15日は「赤飯の日」 おついたちと15日、時間の工面がついたら赤飯を作るように心がけています。月に2日間を「赤飯の日」と言い始めたのは2009年頃からで、赤飯運動を始めたのは私が京都に来て少しした2010年4月の…

“一生モノ” の技術 というほど仰々しいものでもないのですが、人様のしあわせを願うココロと術を知っていれば、人生は何倍も豊かなものになると思います。そんなことを思いながら、豆ラボでは赤飯教室を開催しています。 今回で５回目、一度の受…

「炊飯器でカンタンに作るお赤飯」の作り方教室 毎月１日と15日は「赤飯の日」、あなたも誰かとどこかでお赤飯を口にしませんか。 とお声かけを始めて、そろそろ６年になります。声かけだけでは、なかなか広まらないので、 昨年から赤飯教…

赤飯の日 [caption id="attachment_913" align="aligncenter" width="400"] 今日のお昼ごはんは、赤飯おにぎりと湯豆腐。[/caption] 「毎月１日と1…