赤飯のこと
桜まんかい
昨日も今日も、くもり時々小雨すこし晴れ間の繰り返し。
お天気がどうあれ、お花見の人たちがたっくさんの京都です。
あぁ、一年でいちばん好きな京都の春。
この景色が見たくて、私は京都に暮らしているのかもしれません…
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笑顔あふれる お赤飯
4月1日「赤飯の日」。本日は今年の初めに買って、そのままになっていたお赤飯セットにチャレンジしてみました。
京都タカシマヤ地下の「富澤商店」に売られていました。福…
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毎月1日と15日は、赤飯の日
繰り返し、繰り返し、そう言い続けていたら、少しずつおぼえてくださる方もあり、うれしく思います。
そもそも1日と15日の「赤飯の日」は、みんながお赤飯を口にすることで、古くから伝わる日本の佳き食文化を、後…
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毎月1日と15日は、赤飯の日
昼から府外に出るから、どうしようかなと思ったけど、朝、豆ラボに来て仕事の傍らお赤飯を作りました。
もち米と白米を合わせて洗い、大納言を茹でている間に原稿を1本仕上げ、写真も添えて入稿…
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赤飯の日
毎月1日と15日は「赤飯の日」。あなたも誰かとどこかで、お赤飯を口にしませんか。
と言い始めて、どれくらいたつのでしょう。5年以上、8年未満?
今日は事務所に来て、仕事の傍ら午前中のうちに赤飯を作りました。
ま…
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Plofile
豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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