お知らせ
2種類の豆スコーンを作り、お茶をしましょう
スコーンはお好きですか? あんこと枝豆、2種類の豆を使って、甘いスコーンと甘くないスコーンを作ります。ご一緒にいかがですか?
◎クルミ入り あんミルク・スコーン
◎枝豆チーズ・スコーン…
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丹波篠山の黒大豆を未来へ
前々から準備を進めてきた丹波篠山市 農業振興大会での講演が、いよいよ明日になりました。
明日は午前中に丹波篠山に入り、13時半から始まる大会にそなえます。
・講演内容のレジメを作りました。
・写真の準備…
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2023年は、第5回目の「世界マメの日」
2月10日は「世界マメの日/World Pulses Day」。
知ってる人、どれくらい増えたでしょうか?
2018年に国連総会で採択され、2019年から始まりました。簡単に言うと、世界中…
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2回練習、本番は・・・
一昨年から「豆雑煮の会」を開催しています。
▼ 2021年 高松「あん餅雑煮」
▼ 2022年 奈良「きな粉雑煮」
そして今年、2023年は私のふるさと・八女の「あずき雑煮」を作りまし…
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【豆ラボ1月恒例の雑煮会】ごあんない
リクエストにお応えし、今回は私のふるさと八女の「松延家の雑煮」を作ります。
2023年1月7日(土)11時〜15時頃まで 先着10名さま
※要予約。事前にご来場時間をお知らせくださ…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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