お知らせ
今年も「豆の日」協賛イベントに当選しました(^^)
前にお知らせしていた神戸の豆イベントの当選ハガキが届きました。「2016 国際マメ年」のシール付きです。(^^)
「厳正なる抽選」ということでしたから、当選のお知らせハガキに喜んで…
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11月から3月迄が、みそ仕込のベストシーズン
昨年一緒にみそ作りをした方からのリクエストで、この秋も豆ラボでは
味噌作り教室&味噌仕込みの会を開催します。
初めての方でも大丈夫。私たちと一緒に味噌の仕込みをしませんか。
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国際マメ年・豆の日 特別記念シンポジウム 2016
10月11日(火)11:00より、新宿の京王プラザホテルで豆のシンポジウムが開催されました。全国豆類振興会、日本豆類協会の主催で、農林水産省が後援のシンポジウムでした。
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<10/13 追記> 豆シンポジウムの参加報告はコチラ、
「豆の日」と、豪華おみやげについてはコチラに掲載しています。
10月13日「豆の日」を前に
10月11日、東京都新宿区西新宿の京王プラザホテルで、豆関係…
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丹波篠山味まつり開催中
本年の味まつりは10月8日(土)、9日(日)、10日(祝)に開催されています。
毎年たくさんの人で賑わう丹波篠山の味まつり、こちらは昨年の様子です。
丹波牛の丸焼きが人気なのですよね〜。お祭り広場の出店…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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